|
|
 |
'야~ 그냥 라면이나 먹자~'
한국사람들이 자주 하는 말이에요^^
한국에서 라면이라고 하면 밥을 만들기 귀찮을 때 한번쯤 먹어주는 자취생들의 마지막 희망정도라고 해야하나.....
근데 몇 년전에 1박2일에서 새벽에 배 위에서 대게라면을 끓여먹는 장면이 있었는데 대게라면이 맛있었는지 그냥 마셔버리는 강호동 아저씨를 보고 '대게를 넣는다고 라면따위가 뭐 달라지겠어?' 라고 생각했지만 '도대체 어떤 맛일까?' 라는 호기심은 지워지지 않았어요..
궁금한 것 못 참는 성격이라서 끓였어요~ 대게라면!!
맛이 없으면 나를 꼬신 강호동 아저씨에게 게값을 청구할 생각입니다ㅋ
우선 재료는 <푸라면, 대게한마리, 고추, 파>입니다^^
대게로 벌써 사치스러워지네요ㅠㅠ 된장녀는 아닙니다^^
먼저 게를 끓는 물에 삶아요.
아무래도 라면은 5분안에 끝나니까 같이 하면 게가 안 익을 것 같았어요.
라면하나를 위해 소중한 대게 한마리를 쓰다니 아직까지는 좀 아까워요ㅠㅠ
게를 삶은다음에 게를 빼내고 그 게육수에 라면을 보통처럼 끓여요~~
단, 주의할 점은 라면스프는 반만 넣으세요~~ 게육수 꽤 맛이 강해요ㅋㅋ
면이 좀 풀어지면 게를 통째로 넣고 한번 더 육수를 빼요^^
자~ 드디오 배보다 배꼽이 큰 대게라면 완성!!!!
강호동아저씨가 배 위에서 감동하면서 먹었던 대게라면.....나도 먹어요~~
우선 냄새부터 달라요.
이건 '라면냄새'가 아니라 '라면향기' 라고 해야 할 정도~~
게라고 하면 역시 게뚜까리~
게뚜까리에 라면을 넣고 먹고나서,
게뚜까리에 국물을 넣고 먹으니까 맛이 최고에요~~ '후르륵~ 크아~ 직이네~'
게살과 라면의 환상적인 조합!
내가 게살을 씹는건지 면발을 씹는건지....^^
생면도 아니고 튀긴 면인데 게살을 붙이니까 어떤 면보다 맛있어지네요~~
<이 자슥이 대게라면 한 번 먹어봐야,,, 아~~~~~ 내가 이제까지 먹은 크래미는 진짜 게살이 아니었구나~ 하면서 편의점에 환불하러 갈끼야ㅋ>
대게라면은.....
<대게의 고소함, 라면의 얼큰함, 고추의 칼칼함, 파의 깔끔함> 이 모여 환상적인 맛을 이끌어내고 있어요.
결과는 게한마리가 절대 아깝지 않아요~ 여러분도 기회가 되면 꼭 드셔보세요~ 강추!!
근데 부작용은 이거 먹고 나면 그냥 라면 맛없어서 못 먹어요ㅋ
입이 자꾸 비싸져서 큰일입니다ㅠㅠ
아무튼 한국에서 좋은 추억을 만들어 준 대게라면 포에버~~(^.^)/
<Copyrights ⓒ さやか 무단전재 및 재배포 환영. 단, 출처 미표기 및 상업적 이용은 금지.>
